Sök
Test av tio mixerstavar

Test av tio mixerstavar

Mixa mera

2008-08-14

En bra mixerstav har ett greppvänligt handtag, bra skärblad och behaglig ljudnivå. Bäst i test är Bosch MSM 6A70. Braun MR 6550 följer tätt efter och är ett bra alternativ.

Modell Betyg Pris Kommentar
Bosch MSM 6A70 22/25 800 Bäst i test
Braun MR 6550 21/25 1200 Kraftfull
Philips HR 1378 20/25 1400 Stilfull
Braun MR 4000 20/25 350 Prisvärd budgetmodell
Krups GPA3 19/25 650 Med lcd-display
Wilfa SM-1FP 16/25 600 Tyngst
Philips HR 1364 15/25 450 Ordinär
Dualit Hand blender 14/25 1600 Obefogat dyr
Tefal Prep’Line 12/25 500 Svårmixad
Menuetta 3-i-1 11/25 200 Osmidig

Sammanfattning

Smartson har testat tio mixerstavar i olika prisklasser utifrån kriterierna design, kvalitet, kapacitet, funktion och prisvärde. Med en mixerstav är möjligheterna många och man kan bland annat mixa soppor, röror, barnmat eller varför inte en svalkande milkshake lagom till sommarens varma dagar.

Inledning

Anmärkningsvärda egenskaper
En mixerstav tar liten plats i jämförelse med en blender och det går snabbt och enkelt att få ihop den inför användning. För att tillreda klumpfria och släta rätter krävs det att mixerstaven har en kraftfull motor och bra skärblad vilket både Bosch MSM 6A70 och Braun MR 6550 har. Philips sladdlösa modell HR 1378 är greppvänlig och lättdiskad vilket gör att matlagningen blir enklare och roligare. Beroende på vilka tillbehör som medföljer varierar utförbarheterna. Hacktillsats, visp och olika knivenheter är några tillbehör som ofta medföljer. Till Dualits modell medföljer både ballongvisp och de traditionella platta visparna. Tyvärr är modellen i dyraste laget.

Av: Susan Bogyo/Smartson

Så gjorde vi

Testet delas upp i fyra olika arbetsmoment. I det första momentet mixades guacamole med hela vitlöksklyftor. Därefter mixades en potatis- och purjolökssoppa. Stora bitar av potatis och purjolök förkokades i några minuter och mixades sedan ihop med övriga ingredienser. I det tredje momentet mixades en milkshake gjord på mjölk, glass och jordgubbar. Slutligen mixades mandlar för att testa modellernas förmåga att bearbeta hårdare ingredienser. Resultaten bedömdes utifrån och precision, kapacitet och konsistens. Mixerstavarna har även bedöms utefter hur bra de tillhörande bägare är att servera med samt hur enkelt det är att diska alla delar. Betygskriterierna är kvalitet, kapacitet och komfort, funktioner, design samt värde för pengarna. Maxbetyg är 25 poäng.

1.Bosch-MSM-6A70.jpgBosch MSM 6A70 - Bäst i testbetyg

Typ: Sladdlös
Material: Plasthandtag och skaft i rostfritt stål.
Höjd: 400 mm
Vikt: 650 g
Effekt: 400-600 watt och 7,2 volt litiumjonbatteri
Antal hastighetslägen: 1
Bägare: 700 ml
Tillbehör: Hacktillsats, ett knivblad, ballongvisp, laddningsenhet som kan fästas på vägg och lock till både bägare och hacktillbehöret.

Omdöme:
Sladdlös vinnare! Tystgående mixer med endast en hastighet som klarar av att mixa både mjukt och hårt. Barnsäker spärr hindrar den att sättas igång utav minstingarna i köket. Mixerstaven håller hög kvalitet till ett värdigt pris, inte minst när man mixar varm soppa utan stänk. Modellen är lätthanterlig och enkel att diska.
Cirkapris: 800 kronor

2.Braun-MR-6550.jpgBraun MR 6550 - Kraftfullbetyg

Typ: Med sladd
Material: Plasthandtag med gummidetaljer och skaft i rostfritt stål.
Höjd: 400 mm
Vikt: 800 gram
Effekt: 600 watt
Antal hastighetslägen: 15 lägen samt turboknapp
Sladdlängd: 127 cm
Bägare: 600 ml
Tillbehör: Lock till bägaren, väggfäste, ballongvisp, matberedartillbehör med tre knivblad.

Omdöme:
Kraftfull mixerstav som snabbt och enkelt mixar det mesta. Med turboknappen uppnås även ett klart snabbare resultat. Staven i rostfritt stål mixar utan stänk. Enkelt att knäppa loss staven från handtaget. Vid rengöring samlas en del vatten inuti staven. Priset är tämligen högt men många tillbehör medföljer till denna modell.
Cirkapris: 1200 kronor

3.Philips-HR-1378.jpgPhilips HR 1378 - Stilfullbetyg

Typ: Sladdlös
Material: Gummihandtag och skaft i rostfritt aluminium stål.
Höjd: 370 mm
Vikt: 800 gram
Effekt: 200 watt, 7,2 volt litiumjonbatteri
Antal hastighetslägen: 1
Bägare: 1000 ml
Tillbehör: Multihackare, lock till bägaren, två knivblad, laddningsenhet som går att hänga på väggen.

Omdöme:
Praktisk barnspärr som kräver några övningsförsök för att få in snitsen. Stor kanna gör att större mängder kan mixas utan stänk och förenklar servering. Tystgående och sladdlös modell. Staven i rostfritt stål är trög att knäppa loss från handtaget. Trots ett effektläge så mixar den bra. Lätt att rengöra. Sammantaget ett stilfullt men dyrt alternativ.
Cirkapris: 1400 kronor

4.Braun-MR4000.jpgBraun MR 4000 - Prisvärd budgetmodell betyg

Typ: Med sladd
Material: Plast och detaljer i gummi på handtag.
Höjd: 360 mm
Vikt: 600 gram
Effekt: 450 watt
Antal hastighetslägen: 2
Sladdlängd: 127 cm
Bägare: 600 ml
Tillbehör: Medföljer inte några tillbehör

Omdöme:
Fyller sin funktion. Passar utmärkt för att mixa milkshake och soppor. Lite stänk får man räkna med. Staven i plast är enkel att få på och av motorenheten, vilket gör att modellen i sin helhet är lätthanterlig. MR 4000 är även testets lättaste variant. Klarade av att mixa nötter jämnt även på lägsta effekt. Modellen är ett bra budgetval som är lätt att rengöra.
Cirkapris: 350 kronor

5.Krups-GPA3.jpgKrups GPA3 - Med lcd-displaybetyg

Typ: Med sladd
Material: Handtag med plast och skaft i rostfritt stål.
Höjd: 430 mm
Vikt: 800 gram
Effekt: 600 watt
Antal hastighetslägen: 6
Sladdlängd: 146 cm
Bägare: 800 ml
Tillbehör: Ballongvisp, hackare med 1 knivblad, väggfäste och lok till bägaren

Omdöme:
Lätthanterlig modell med lcd-display som visar hastighetsläget. Staven i rostfritt stål mixar bra men vid hårdare anrättningar krävdes fler försök. Lite stänkig vid tillredning. Smidig rullknapp för att ändra hastighet. Staven skiljs lätt åt från motorenheten. Behaglig ljudnivå och rymlig bägare. Det samlas mycket vatten i staven efter rengöring.
Cirkapris: 650 kronor

6.Wilfa-SM-1FP.jpgWilfa SM-1FP - Tyngstbetyg

Typ: Med sladd
Material: Gummihandtag och rostfritt stål i aluminium.
Höjd: 400 mm
Vikt: 1000 gram
Effekt: 700 watt
Antal hastighetslägen: 5 och turbohastighet
Sladdlängd: 125 cm
Bägare: 800 ml
Tillbehör: Hackare med ett knivblad och lock, ballongvisp samt väggfäste.

Omdöme:
Testets högsta effekt och vikt. Djupgående skärblad gör att mat fastnar bakom bladen. Då modellen är väldigt kraftfull även på lägsta hastighet är det lätt att det stänker när man fyller bägaren till max. Mixerstaven är väldigt tystgående. För att knäppa loss staven från motorenheten krävs två händer. Vid rengöring samlas mycket vatten i staven.
Cirkapris: 600 kronor

7.Philips-HR1364.jpgPhilips HR 1364 - Ordinärbetyg

Typ: Med sladd
Material: Plast med detaljer i gummi på handtaget.
Höjd: 380 mm
Vikt: 700 gram
Effekt: 600 watt
Antal hastighetslägen: 2 varav 1 har turbohastighet
Sladdlängd: 135 cm
Bägare: 1000 ml
Tillbehör: Hackare, ballongvisp, ett knivblad och lock till bägaren.

Omdöme:
Högljudd rackare! Väldigt tilltagen ljudnivå på båda hastighetslägena. Skillnaden mellan turbohastigheten och den vanliga hastigheten upplevs inte så stor vid mixning. Mixern är godkänd men inte mer än så. Den stora kannan gjorde att det stänkte upp en del men gjorde servering väldigt smidig. Lätt att rengöra alla delar. Bättre alternativ finns i samma prisklass.
Cirkapris: 450 kronor

8.Dualit-Hand-blender.jpgDualit Hand blender - Obefogat dyrbetyg

Typ: Med sladd
Material: Plast och skaft i rostfritt stål.
Höjd: 370 mm
Vikt: 850 gram
Effekt: 500 watt
Antal hastighetslägen: 4 samt turbohastighet
Sladdlängd: 160 cm
Bägare: 500 ml
Tillbehör: Hackningsskål med ett knivblad, ballongvisp, platta vispar och lock till bägaren.

Omdöme:
Tjusig modell som mixar okej. Modellen hade svårt att mixa nötter. Lite stänk på grund av bägarens klena storlek. Handtaget är greppvänligt men tungt. Hasigheterna ändras enkelt genom att cirkla med tummen över en rullknapp. Det är lätt att förväxla turboknappen men den vanliga och då är det lätt att det stänker ordentligt. Modellen är obefogat dyr.
Cirkapris: 1600 kronor

9.Tefal-PrepLine.jpgTefal Prep’Line - Svårmixadbetyg

Typ: Med sladd
Material: Plasthandtag och skaft i rostfritt stål.
Höjd: 40 cm
Vikt: 700 gram
Effekt: 600 watt
Antal hastighetslägen: 2
Sladdlängd: 153 cm
Bägare: 800 ml
Tillbehör: Minihackare med ett knivblad, ballongvisp och väggfäste.

Omdöme:
Konstruktionen gör att allt inte går att mixa med denna stav i rostfritt stål. Djupa skärblad gör att man inte kommer åt mindre livsmedel som ska mixas. Bägaren bidrar till att det inte stänker mycket vid mix av vätskor. Relativt låg ljudnivå på alla hastigheter. Alla delar görs enkelt rent. Andra mixerstavar i samma prisklass håller måttet bättre.
Cirkapris: 500 kronor

10.Menuette-3-i-1.jpgMenuetta 3-i-1 - betygOsmidig

Typ: Med sladd
Material: Plast
Höjd: 360 mm
Vikt: 650 gram
Effekt: 180 watt
Antal hastighetslägen: 1
Sladdlängd: 141 cm
Bägare: 500 ml
Tillbehör: Köttkvarn, ballongvisp, väggfäste, ett knivblad.

Omdöme:
Svårfäst. Bräcklig när man skruvar fast staven på motorenheten. Mixar soppa utan problem. Bägaren känns i minsta laget till större anrättningar. Stänker nästan ingenting. Skärbladen har svårt att mixa större bitar, exempelvis vitlöksklyftor. Plus för lätt rengöring. För den som inte tänker mixa soppa ofta är modellen ett okej val som inte tömmer plånboken.
Cirkapris: 200 kronor