Test - 8 äggkokare
Det våras för äggkokaren
2011-04-08
Ägg är bra mat tack vare sitt höga innehåll av vitaminer och låga påverkan på miljön. Att koka äggen i en äggkokare ger dessutom en lägre energiförbrukning än att använda kastrull. Vi testar åtta modeller i olika prisklasser.
| Modell | Betyg | Pris | Kommentar |
|---|---|---|---|
| Menuett 802295 | 20/25 | 150 | Bäst i test |
| Waves Emerio EB-07004 | 19/25 | 140 | Perfekt kokning |
| Severin EK3136 | 18/25 | 500 | Liten och nätt |
| Capere 34-4036 | 18/25 | 300 | Enkel inställning |
| Princess Classic P262008 | 17/25 | 300 | En obehaglig slutsignal |
| Coline (34-2003) | 17/25 | 150 | Obekvämt handtag |
| Wilfa 337.1 | 14/25 | 270 | Plastig och underkänd koktid |
| Cuisinart | 13/25 | 500 | Långsammast |
Inledning
Äggkonsumtionen i Sverige har enligt branschorganisationen för svenska ägg ökat de senaste åren. Den genomsnittlige svensken får i sig cirka 200 ägg på ett år, vilket är relativt lågt jämfört med konsumtionen i övriga Europa som ligger på närmare 300 ägg per person. Tack vare ett flerårigt arbete med att upprätthålla hög kontroll i hela produktionskedjan är svenska ägg garanterat salmonellafria, till skillnad mot de flesta andra länderna i EU.
Äggkokare framför kastrull
När man kokar ägg i äggkokare spar man en hel del vatten. I en äggkokare används en knapp deciliter vatten, vilket är betydligt mindre än när man kokar i kastrull. Men det är inte främst vattenförbrukningen som är den främsta fördelen gentemot att koka ägg på sedvanligt vis utan det är energiåtgången.
Några av äggkokarna i testet reglerar koktiden efter den mängd vatten du häller i tråget. Andra har steglös inställning. Vi upplevde ingen direkt skillnad på resultatet efter vilken typ av reglering på koktiden som äggkokaren hade. Koktiden varierade däremot mycket mellan äggkokarna. Testets snabbaste kokare, Menuett från Jula, kokade ett löskokt ägg på 4 minuter och 20 sekunder medan den långsammaste kokaren låg på hela 8 minuter och 30 sekunder.
Så gjorde vi
Äggen som används i testet har varit av storleken large, och vägt 64-71 gram. Vi har testat hur lång tid det tar att koka ett ägg efter kokarnas angivna inställning för löskokt ägg. Därefter har vi bedömt huruvida ägget kan klassas som löskokt vid koktidens slut. Vi har bedömt hur lätt det är att fylla och starta kokaren, samt om kokaren blir het vid användning. Äggkokarna bedömdes efter kriterierna design, kvalitet, kapacitet, funktioner samt prisvärde. Maxbetyg är 25 poäng. Priserna är exklusive eventuella frakter.
Menuett 802295- Bäst i test
Omdöme:
Äggkokaren från Menuett överraskar. Trots lågt pris känns den inte som någon budgetprodukt. Förutom snabbast koktid har det löskokta ägget också perfekt konsistens. Inte nog med det är kokaren också enkel att diska, lätt att ladda och har ett bra äggtråg. Nackdelar är att kupan av borstat stål tenderar att bli varm under uppvärmningen. Handtaget är inte ergonomiskt och äggkokaren saknar strömbrytare. Sammantaget en snabb och prisvärd äggkokare.
Specifikation:
Effekt: 350 W
Material: Rostfritt stål, plast
Plats för antal ägg: 7 st
Slutsignal: Ja
Uppmätt tid, löskokt ägg: 4 min 20 s
Steglös inställning: Nej
Mått (hxbxd): 150x180x210 mm
Sladdlängd: 61 cm
Vikt: 530 g
Cirkapris: 150 kronor
Waves Emerio EB-07004 - Perfekt kokning
Omdöme:
Denna produkt kokar ägg med perfekt konsistens samtidigt som den också har en av de snabbaste koktiderna. Den är lätt att ta isär och lätt att rengöra. De nackdelar som noteras är att det inte går att ställa koktid på annat sätt än med vattenmängd och att locket blir relativt hett efter användning.
Specifikation:
Effekt: 350 W
Material: Rostfritt stål
Plats för antal ägg: 7 st
Slutsignal: Ja
Uppmätt tid, löskokt ägg: 6 min
Steglös inställning: Nej
Mått (hxbxd): 150x170x220 mm
Sladdlängd: 62 cm
Vikt: 522 g
Cirkapris: 140 kronor
Severin EK3136 - Liten och nätt
Omdöme:
En kompakt äggkokare som finns i flera färger och är en av testets dyrare alternativ. Äggtråget är väldesignat med ett bra och stabilt handtag. En fördel är också att kokaren är lätt att ta isär och diska. Efter slutsignalen får man ett löskokt ägg med bra konsistens. Äggkokarens enda minus är att man lätt bränner sig på det hål för ånga som sitter på lockets ovansida.
Specifikation:
Effekt: 400 W
Material: Aluminium, plast
Plats för antal ägg: 6 st
Slutsignal: Ja
Uppmätt tid, löskokt ägg: 7 min 30 s
Steglös inställning: Ja
Mått (hxbxd): 150x210x130 mm
Sladdlängd: 90 cm
Vikt: 890 g
Cirkapris: 500 kronor
Capere 34-4036 - Enkel inställning
Omdöme:
Capere är en nätt äggkokare med bra äggtråg. Den har en enkel inställning för koktid och bra ljudsignal för avslutad kokning. Tyvärr är kokaren en av testets långsammaste men ger bra konsistens på det löskokta ägget. Produkten är lätt att ta isär och att diska. Avstängningsknappen känns aningen liten. Helhetsintrycket är att formatet är något för litet för att vara riktigt funktionell.
Specifikation:
Effekt: 400 W
Material: Plast
Plats för antal ägg: 6 st
Slutsignal: Ja
Uppmätt tid, löskokt ägg: 8 min 25 s
Steglös inställning: Ja
Mått (hxbxd): 140x220x160 mm
Sladdlängd: 90 cm
Vikt: 890 g
Cirkapris: 300 kronor
Princess Classic P262008 - En obehaglig slutsignal
Omdöme:
Princess kokar ett perfekt löskokt ägg men behöver lång tid för uppgiften. Äggkokaren har ett bra äggtråg som dock tenderar att fastna i luckan när man öppnar. Det är lätt att ladda med ägg och locket blir inte varmt under användning. Tyvärr bränner det snabbt fast i botten på kokaren, vilket tillsammans med den kompakta storleken gör den svårdiskad. Slutsignalen är riktigt obehaglig.
Specifikation:
Effekt: 350 W
Material: Rostfritt stål, plast
Plats för antal ägg: 6 st
Slutsignal: Ja
Uppmätt tid, löskokt ägg: 8 min
Steglös inställning: Nej
Mått (hxbxd): 160x240x120 mm
Sladdlängd: 79 cm
Vikt: 830 g
Cirkapris: 300 kronor
Coline (34-2003) - Obekvämt handtag
Omdöme:
Clas Ohlsons äggkokare är en av de snabbare i testet samtidigt som det löskokta ägget har en bra konsistens. Coline har samma oergonomiska handtag som Menuett. Den är dock lätt att ladda och inget bränner fast i botten. Konstruktionen känns dock enkel och sammantaget är denna kokare just vad det är, ett budgetalternativ.
Specifikation:
Effekt: 380 W
Material: Plast
Plats för antal ägg: 7 st
Slutsignal: Ja
Uppmätt tid, löskokt ägg: 6 min 15 s
Steglös inställning: Nej
Mått (hxbxd): 160x160x220 mm
Sladdlängd: 76 cm
Vikt: 570 g
Cirkapris: 150 kronor
Wilfa 337.1 - Plastig och underkänd koktid
Omdöme:
Wilfa har en plastig design men är lätt att ta isär och att diska. Den medföljande äggpickaren var lite för grov och orsakade en spricka i ägget istället för ett hål. Kokaren har steglös inställning för koktid. Trots slutsignal var delar av äggvitan genomskinlig, vilket innebär att koktiden inte får godkänt. Lockhandtaget i form av en halv kula är inte speciellt ergonomiskt, medan handtaget för äggtråget är bra.
Specifikation:
Effekt: 350 W
Material: Borstat stål, plast
Plats för antal ägg: 7 st
Slutsignal: Ja
Uppmätt tid, löskokt ägg: 5 min 50 s
Steglös inställning: Ja
Mått (hxbxd): 150x200x230 mm
Sladdlängd: 50 cm
Vikt: 660 g
Cirkapris: 270 kronor
Cuisinart - Långsammast
Omdöme:
Förväntningarna på denna äggkokaren blev tyvärr inte infriade. Locket blev väldigt hett under användning och koktiden är den längsta i testet. Ett löskokt ägg blev också snarare mediumkokt. Äggvita rann ut ur äggen när de pickats och rann ut på kokplattan, vilket kom att lukta starkt av bränt ägg när vattnet kokat bort. Koktiden bestäms av vattenmängden. Plus för enkel isärtagning och ett bra tråg att ställa äggen i.
Specifikation:
Effekt: 350 W
Material: Borstat stål, plast
Plats för antal ägg: 7 st
Slutsignal: Ja
Uppmätt tid, löskokt ägg: 8 min 30 s
Steglös inställning: Nej
Mått (hxbxd): 190x190x190 mm
Sladdlängd: 96 cm
Vikt: 810 g
Cirkapris: 500 kronor