Sök

Jämförande test av våffeljärn

2008-03-25

Smartson testar tio modeller för att ge svar på vilket våffeljärn som ger riktigt frasiga våfflor. Philips HD4472 är testvinnare strax före C3 30-31098 och Wilfa Was-623.

Modell Betyg Pris Kommentar
Melissa 643-104 13/25 200 Billig
Cloer 1325 14/25 500 Väldesignad
OBH Nordica Profile 6951 16/25 330 Enkelt i dubbel bemärkelse
Philips HD4472 23/25 400 Bäst i test
CS 30-31098 20/25 700 Små våfflor
Wilfa 518MS 17/25 700 Smart sladdförvaring
Wilfa WAS-623 19/25 550 Stor våffla
Tefal Ultra Compact 12/25 330 Liten och nätt
Exido 243-044 16/25 450 Prisvärd
Ariete Disney 7/25 400 Sega våfflor

Sammanfattning

I vårt jämförande test utnämns Philips HD4472 till bäst i test. Modellen är både lätthanterlig och gräddar snabbt vilket är en vinnande kombination. Bra alternativ är även C3 30-31098 och Wilfa Was-623. I den lägre prisklassen rekommenderas Exido 243-044, ett dubbeljärn som ger luftiga och frasiga våfflor men som osar ordentligt. Arietes våffeljärn med Disneymotiv är testets stora förlorare. De små våfflorna blir alldeles för sladdriga och sega.

Inledning

Skillnader i funktionalitet 
Laggen i de testade våffeljärnen består alla av non-stick beläggning vilket gör att våfflorna inte bränner fast i större utsträckning. Alla våffeljärnen har den klassiska hjärtformen med undantag av Arietes Disney våffeljärn vars lagg har formen av Musse piggs huvud. Utförandet av våffeljärnen varierar en del. Vissa modeller är mer igenomtänkta med sladdförvaring och lättplacerade format. Somliga av de testade järnen går även att placera på högkant vilket gör att de tar mindre plats i köksskåpet. Locket på ett våffeljärn bör vara gediget, men på både modellerna från Melissa och C3 har de en tendens att ramla ner vid uppfällt läge. Ett tips är att grädda våfflor på en plan yta då vacklande lock blir mer stadiga. Vissa av de testade modellerna har funktioner som värmereglage och signallampa.

Lyx i vardagen 
Våfflor är en maträtt som för många känns lite vardagslyxig och något man inte äter allt för ofta. Vanligast är att man äter våfflor tillsammans med grädde och sylt, men det finns många andra sätt att äta våfflor på. En matig variant är till exempel gräddfil, löjrom och lök. Hur man än väljer att äta våfflor så är det viktigt att det våffeljärn man använder gräddar en våffla som blir riktigt frasig. Våfflor äts historiskt på Marie bebådelsedag, i folkmun kallad vårfrudagen som så småningom har kommit att kallas våffeldagen. Denna dag inträffar den 25 mars.

Så gjorde vi

Vi har gräddat frasvåfflor (mix) och våffeljärnen har stått på en plan yta vid gräddning. På de våffeljärn där värmetermostat finns har våfflorna inledningsvis gräddats på högsta värmenivå för att sedan testas på lägre nivåer. Produkternas yttermått har uppmätts i ordningen bredd, höjd och djup. Betygskriterierna är kvalitet, kapacitet, funktioner, design samt värde för pengarna. Maxbetyg är 25 poäng.

Melissa 643-104 - Billig

Effekt: 850-1000 watt
Yttermått: 180x89x230 mm
Sladdlängd: 100 cm
Våffelform: 5 hjärtan
Signallampa: Ja
Typ: Enkel
Manual: Överskådlig samt trevliga recept
Vikt: 1,4 kg
Cirkapris: 200 kronor

Ett enkelt våffeljärn som gräddar snabbt och resultatet blir luftiga våfflor som är mer frasiga och gyllenbruna i kanterna än i mitten. Modellen är liten men känns inte så praktisk då signallampan endast visar när laggen är varm och inte när våfflan är klar. Smeten måste fördelas ordentligt för att få jämna och fina våfflor. Våffeljärnet är lättskött men lite rangligt och locket har en tendens att studsa tillbaka vid öppet läge. Ett osigt men bra alternativ.

Cloer 1325 - Väldesignad

Effekt: 1200 watt
Yttermått: 340x70x240 mm 
Sladdlängd: 103 mm
Våffelform: 2 x 5 hjärtan
Signallampa: Ja
Typ: Dubbel
Manual: Tydlig disposition och trevliga recept
Vikt: 2,5 kg
Cirkapris: 500 kronor

Cloer-1325Ett dubbeljärn som är väl designat. Det känns ordentligt och praktiskt med värmereglage och signallampa som visar när våfflorna är klara. Uppvärmningen av järnet sker relativt fort och den rekommenderade tiden att grädda våfflorna är riktig. Våffeljärnet osar bara i liten grad men däremot överhettas handtaget på denna modell. De färdiga våfflorna känns ojämna. Ytterkanterna blir mer frasiga och gyllenbruna och mittpartiet mer ogräddad trots tillagning på högsta nivå. Gräddning på låg värme ger nästintill färglösa våfflor. Locket är tungt och gör så att våfflorna inte höjer sig. Signallampan är inget att förlita sig på.

OBH Nordica Profile 6951 - Enkelt i dubbel bemärkelse

Effekt: 930 watt
Yttermått: 185x70x220 mm
Sladdlängd: 120 cm
Våffelform: 5 hjärtan
Signallampa: Ja
Typ: Enkel
Manual: Lättläst och tydlig manual
Vikt: 1,5 kg
Cirkapris: 330 kronor

OBH-Nordica-Profile-6951.jpgDenna modell ger snabbt hög temperatur med en tydlig signallampa som indikerar när järnet är tillräckligt varmt. Våffeljärnet är stabilt och locket känns även det robust. Däremot känns gummifötterna lite ostadiga och det är lätt hänt att maskinen oavsiktligt flyttar på sig. Vid gräddning osar det ganska mycket och efter några våfflor blir handtaget väldigt varmt och en grytlapp behövs. Resultatet är en ganska jämn ljus färgnyans men en aning starkare färg på undersidan. Våfflan känns frasig och blir rätt luftig och den rekommenderade tiden i instruktionsboken stämmer bra.

Philips HD4472 - Bäst i test

Effekt: 1000 watt
Yttermått: 210x90x280 mm
Sladdlängd: 144 cm
Våffelform: 4 hjärtan
Signallampa: Ja
Typ: Enkel
Manual: Bra och enkel
Vikt: 2,55 kg
Cirkapris: 400 kronor

Philips-HD4472Uppvärmning för detta enkeljärn går fort och även tiden för gräddning är tämligen snabb. Modellen är gedigen med praktisk sladdförvaring samt att den kan förvaras stående på högkant. Våfflorna blir stora, luftiga och frasiga men blir inte helt jämna i färgen. Under gräddningen sipprar en del vattenånga in i signallampan men handtaget blir inte för varmt att handha. Vid gräddning på lägre temperatur blir våfflan förhållandevis blek och det finns en liten benägenhet att det rinner smet ut mot kanterna. Philips våffeljärn ger en av testets större våfflor med finaste resultat.

C3 30-31098 - Små våfflor

Effekt: 1650 watt
Yttermått: 230x100x230 mm
Sladdlängd: 105 cm
Våffelform: 2 x 4 hjärtan
Signallampa: Ja
Typ: Dubbel
Manual: Litet och trevligt format
Vikt: 3 kg
Cirkapris: 700 kronor

C3-30-31098Ett tilltalande men massivt och tämligen tungt våffeljärn som står stadigt men minus för att locket har en tendens av att falla tillbaka. Här får man vara försiktig så att locket inte ramlar ner när man fyller laggen med smet. Värmereglaget gör att man kan grädda våfflorna efter önskemål. Våfflorna blir välgräddade och frasiga även om de får lite mer färg ut med kanterna. En signallampa talar om att järnet är el-anslutet och en talar om när järnet är varmt samt när våfflan är klar vilket underlättar gräddningen. De dubbla laggarna sitter tätt ihop vilket gör att våfflorna fastnar i varandra, detta gör det lite knepigt att ta upp en våffla i taget. Handtaget blir varmt.

Wilfa 518MS - Smart sladdförvaring

Effekt: 1400 watt
Yttermått: 380x90x250 mm
Sladdlängd: 105 cm
Våffelform: 2 x 5 stycken hjärtan
Signallampa: Ja  
Typ: Dubbel
Manual: Lättöverskådlig samt medföljande recepthäfte för inspiration
Vikt: 3,5 kg
Cirkapris: 700 kronor

Wilfa-518MS.jpgSmart sladdförvaring där kontakten fästs så att den håller ihop den undre och övre laggen. Våffeljärnet går att placera på högkant och är utrustad med ett värmereglage med fem olika nivåer. Bra och tydlig signallampa som talar om när våfflorna är klara även om det tar dubbel så lång tid att grädda en våffla än vad tillverkaren lovar. Det medföljer en slev som ger rätt mängd smet. Resultatet blir en gyllenbrun, fläckig våffla med utmärkt frasighet men aningen tunn. För att få mer färg på våfflorna krävs det att man gräddar på högsta värmenivå då gräddning på medeltemperatur ger bleka våfflor.

Wilfa Was-623 - Stor våffla

Effekt: 1400 watt
Yttermått: 250x110x320 mm
Sladdlängd: 98 cm
Våffelform: 6 hjärtan
Signallampa: Ja
Typ: Enkel
Manual: Lättöverskådlig och medföljande recepthäfte för inspiration
Vikt: 3 kg
Cirkapris: 550 kronor

Wilfa-Was-623Ett ordentligt och lätthanterligt våffeljärn som inte tar mycket plats i skåpet. Produkten har värmereglage med sju nivåer och två signallampor. En lampa indikerar att järnet är el-ansluten och en att laggen är tillräckligt varm och när våfflan är klar. Våffeljärnets lagg är stor vilket medför att det krävs lite mer smet men plus för att man får stora våfflor. Den medföljande sleven gör att man får rätt mängd smet. Signallampan är inte konsekvent vilket gör det svårt att ha koll på när våfflan är klar. Våffeljärnet osar en del. Våfflan blir frasig och även om den kan upplevas lite tunn och ojämn i färgen så är resultatet helt klart godkänt.

Tefal Ultra Compact - Liten och nätt

Effekt: 1000 watt
Yttermått: 190x90x260 mm
Sladdlängd: 96 cm
Våffelform: 5 hjärtan
Signallampa: Ja
Typ: Enkel
Manual: Bra och enkel med trevliga recept
Vikt: 1,35 kg
Cirkapris: 330 kronor

Precis som namnet påvisar är detta våffeljärn litet men ger för den skull inte små våfflor. Modellen är stilren, liten och nätt och tar liten plats. Det går fort att värma upp våffeljärnet och det osar relativt mycket vid gräddning. Laggen ligger ganska djupt vilket gör att smeten fördelas väl mot kanterna. Det är lätt att överdosera smet i detta järn. Trots gräddning på högsta värmenivån så får inte våfflan tillräckigt med färg utan blir ganska blek. Våfflan känns dessutom inte tillräckligt frasig och degig i mitten även när den gräddas utöver rekommenderad tid.

Exido 243-044 - Prisvärd

Effekt: 1100-1300 watt
Yttermått: 240x95x250 mm
Sladdlängd: 101 cm
Våffelform: 2 x 5 hjärtan
Signallampa: Ja
Typ: Dubbel
Manual: Lätt förvirrande manual som blandar olika språk och fel modell omnämns
Vikt: 2,45 kg
Cirkapris: 450 kronor

Exido-243-044.jpgEtt rangligt alternativ och det finns ingen bra sladdförvaring. Under den tämligen långa uppvärmningen osar det alldeles för mycket och det luktar bränt. Smeten fördelas bra i laggarna och resultatet blir små, fläckiga våfflor som är lätta och luftiga med förträfflig frasighet. Handtaget blir varmt på grund av hög ångbildning. Signallampan slocknar efter utlovad tid och vid låg temperatur blir våfflan blek. Högsta värmenivån rekommenderas. Sammantaget ett prisvärt alternativ.

Ariete Disney - Sega våfflor

Effekt: 750 watt
Yttermått: 250x85x260 mm
Sladdlängd: 90 cm
Våffelform: 2 Musse pigg huvuden
Signallampa: Ja
Typ: Dubbel
Manual: Saknar svensk manual
Vikt: 2 kg
Cirkapris: 400 kronor

Ariete-DisneyEtt charmigt våffeljärn med två små laggar med formen av Musse piggs huvud. Apparaten kan användas både som våffeljärn samt smörgåsgrill, men i detta test har endast våffeljärnsfunktionen testats. Våffeljärnet känns lite ostadigt och det finns plastdetaljer som känns ömtåliga och lätta att ha sönder. Laggarna är löstagbara vilket gör att de är lätta att göra rent. Det medföljer ingen manual på svenska vilket kan kännas som en miss då produkten är riktad mot barn. Det ångar väldigt mycket om detta våffeljärn vilket gör att det samlas vattenånga i signallampan. Våfflorna blir sega, sladdriga och vattniga och inte alls frasiga. Trots att våfflorna gräddades långt över rekommenderad tid uppnås aldrig någon frasighet.