Test - 12 kaffebryggare 2009 shadow

Test av 12 kaffebryggare

Årets stora bryggartest

090408 | Här testar vi 12 kaffebryggare från 350 till 2400 kronor. Testet visar att bryggkapacitet och användarvänlighet inte alltid går hand i hand.

Modell Betyg Pris Testkommentar
OBH Nordica King of Coffee
20/25
1500
Bäst i test
Moccamaster CD
19/25
1900
Snabbast i testet
Siemens TC911P2
18/25
2400
Stort och rejält
Braun Sommelier KF600
16/25
1200
Termoskannan drar upp priset
Hugin Fagus
15/25
500
Bästa budgetval
Melitta Stage
15/25
1500
Långsammast i testet
Exido 245-069 Rostfritt
14/25
600
Ranglig konstruktion
Cloer 5020
14/25
400
Prisvärd basmodell
C3 30-30662
14/25
1000
Dubbla kannor
Philips HD5410
14/25
1700
Riktigt hett kaffe
Fasett 9030-1232
11/25
350
Svårhanterlig filterhållare
Rowenta Prelude
11/25
700
Höljet blir brännhett

Det är härligt att mötas av doften från nybryggt kaffe i köket. Här testar vi 12 aktuella kaffebryggare i olika prisklasser och utföranden. Det är fortfarande ett fåtal modeller som både har hög kapacitet och bra design. Att hitta en optimal modell är inte det enklaste trots alla alternativ som finns. Förutom en bra kaffebryggare är färskt vatten, aromrikt kaffe och god hygien viktiga aspekter för att lyckas med den svarta drycken. Ett tips är att använda prisjämförelsetjänster på internet för att hitta modellerna till lägst pris.

Hur ska kaffet bryggas?
Det vanligaste sättet att brygga kaffe i Sverige är fortfarande den traditionella filterbryggaren. Via ett värmeelement upphettas vattnet och rinner igenom ett filter ned i en kanna. Vattnet som rinner igenom filtret ska uppnå 92-96 grader, medan det färdigbryggda kaffet ska ligga mellan 80 och 85 grader. Är bryggtiden dessutom mellan fyra och sex minuter kommer de rätta aromerna fram. Är temperaturen för låg blir resultatet smaklöst, medan alltför hög temperatur ger bitter ton. Det finns en uppsjö av rostningar och ett tips är att testa sig fram till vilken sort som passar bäst utifrån typ av vatten och smakpreferens. En bra bryggare ska vara enkel att fylla på vatten och kaffepulver, samt att kannan inte ska droppa när man serverar. Bra funktioner är droppstopp, kalkvarning och automatisk avstängning. En filterbryggare finns från 100 kronor upp till ett par tusen kronor för konsumentbruk.

OBH NordicaOBH Nordica King - Bäst i testbetyg

Bryggtemperatur: 93,5 grader
Serveringstemperatur: 83 grader
Bryggtid: 5 min 40 s
Volym: 1,25 liter
Effekt: 1500 watt
Sladdlängd: 115 cm
Mått: 410x415x305 mm

Omdöme:
Stor, snabb och effektiv kaffebryggare med funktionell design. Modellen står stadigt och underredet har hög kvalitet. Detaljerna i plast känns inte lika påkostade. Strömbrytaren sitter skyddat, men kan vara svår att komma åt. Plus för automatisk avstängning efter två timmar. Kannan är godkänd trots att den är framtung och har obekvämt handtag. King of Coffee ger bra förutsättningar för gott kaffe.
Cirkapris: 1500 kronor

MoccamasterMoccamaster CD - Snabbast i testetbetyg

Bryggtemperatur: 96,5 grader
Serveringstemperatur: 84,5 grader
Bryggtid: 4 min 55 s
Volym: 1,25 liter
Effekt: 1520 watt
Mått: 370x280x130 mm
Sladdlängd: 148 cm

Omdöme:
Moccamaster imponerar med hög kapacitet i alla moment, från bryggtid till temperatur. Själva kannan har dock för litet handtag och kan vara svår att hälla med när den är fylld med kaffe. Filtret måste även monteras ordentligt, annars flödar inte kaffet som det ska. Priset är högt, men kvalitetsintrycket talar ändå för produkten. Plus för smart lock. Sammantaget en gedigen och kompetent produkt som dock kan utvecklas ergonomiskt.
Cirkapris: 1900 kronor

Siemens TC911Siemens TC911P2 - Stort och rejältbetyg

Bryggtemperatur: 92 grader
Serveringstemperatur: 85 grader
Bryggtid: 7 min 5 s
Volym: 1,1 liter
Effekt: 1100 watt
Sladdlängd: 94 cm
Mått: 410x380x290 mm

Omdöme:
Stor pjäs med utmärkande detaljer och termoskanna. Bryggprocessen är kontrollerad och påfyllnad av kaffe och vatten görs enkelt. Kannan är stor men lite speciell att servera med. Här krävs det lite snits för att inte spilla på duken. Kvalitetsintrycket är högt i jämförelse med testets billigare modeller. Bra kapacitet, men långsam bryggning. Priset är högt och höljet på filterhållaren blir mycket varmt.
Cirkapris: 2400 kronor

Braun KF600Braun Sommelier KF600 - betygTermoskannan drar upp priset

Bryggtemperatur: 86 grader
Serveringstemperatur: 77 grader
Bryggtid: 7 min 18 s
Volym: 1,3 liter
Effekt: 1100 watt
Sladdlängd: 96 cm
Mått: 360x185x270 mm

Omdöme:
Praktisk termosbryggare med kalkfilter som standard. Den är relativt högljudd och ångar kraftigt. Kannan har ett finurligt vridbart lock men serveringen är inte helt fri från spill. Handtaget är greppvänligt trots att det inte är gummerat. Brygg- och serveringstemperaturen är låg, men även bryggtiden får anmärkningar. Priset är i överkant trots att den har termoskanna och enkel hantering.
Cirkapris: 1200 kronor

Hugin FagusHugin Fagus - Bästa budgetvalbetyg

Bryggtemperatur: 88 grader
Serveringstemperatur: 83 grader
Bryggtid: 6 min 12 s
Volym: 1,25 liter
Effekt: 1200 watt
Sladdlängd: 80 cm
Mått: 360x215x260 mm

Omdöme:
Hugin Fagus arbetar relativt tyst och kannan är lätt att servera med. Bryggtemperatur och bryggtid är medelbra, men det är framförallt serveringstemperaturen som håller hög nivå. Klart godkänt kvalitetsintryck, särskilt kanna och filterhållare. Plus även för aromväljarens placering. I konkurrens med Cloer 5020 utnämns Hugin Fagus till testets bästa budgetval tack vare bättre bryggegenskaper.
Cirkapris: 500 kronor

Melitta StageMelitta Stage - Långsammast i testet betyg

Bryggtemperatur: 85 grader
Serveringstemperatur: 82 grader
Bryggtid: 8 min 10 s
Volym: 1,2 liter
Effekt: 800 watt
Sladdlängd: 95 cm
Mått: 380x235x235 mm

Omdöme:
En modernt designad kaffebryggare med genomtänkt konstruktion. Filtret är lätt att tömma och den avtagbara vattentanken är föredömlig. Vattennivån visas med ett blått och tydligt ljus precis som när strömbrytaren är påslagen. I denna prisklass förväntar vi oss högre bryggtemperatur och klart snabbare bryggning. Stage är testets långsammaste kaffebryggare.
Cirkapris: 1500 kronor

ExidoExido 245-069 - Ranglig betygkonstruktion

Bryggtemperatur: 94 grader
Serveringstemperatur: 79 grader
Bryggtid: 6 min 15 s
Volym: 1,2 liter
Effekt: 1400 watt
Sladdlängd: 90 cm
Mått: 350x330x180 mm

Omdöme:
Exido 245-069 är ett godkänt alternativ i mellanprisklassen. Modellen har hög bryggkapacitet men vissa kvalitetsmässiga brister. Det är framförallt lock och bryggdelen som känns instabila. Kannan är lätt att servera med och har ett stort men halt handtag. Bryggljudet är högt och sörplar genomträngande i köket. Droppstopp och evighetsfilter ger dock plus i kanten.
Cirkapris: 600 kronor

CloerCloer 5020 - Prisvärd basmodell betyg

Bryggtemperatur: 83 grader
Serveringstemperatur: 78 grader
Bryggtid: 7 min 20 s
Volym: 1,5 liter
Effekt: 900 watt
Sladdlängd: 97 cm
Mått: 340x200x235 mm

Omdöme:
Klassiskt designad modell med tydlig vattengradering och strömbrytare. Kvalitetsintrycket är godkänt i prisklassen. Godkänd serveringstemperatur men lång bryggtid och låg bryggtemperatur. Likvärdiga bryggegenskaper som Fasett 9030-1232. Kannan är lätt att hantera men saknar gummerat handtag. Filterhållaren har ett opraktiskt handtag för tömning av kaffesumpen. Bra budgetalternativ som tjänat på en mer effektiv bryggteknik.
Cirkapris: 400 kronor

C3C3 30-30662 - Dubbla kannorbetyg

Bryggtemperatur: 86 grader
Serveringstemperatur: 79,5 grader
Bryggtid: 6 min 44 s
Volym: 1,4 liter
Effekt: 1000 watt
Sladdlängd: 112 cm
Mått: 365x230x220 mm

Omdöme:
Testets enda modell som levereras med både glas- och termoskanna, vilket är perfekt om du har många gäster. Tyvärr har den vissa designmässiga brister som till exempel en trång och svåråtkomlig vattentank. Vattenivån visas tydligt och timerfunktionen är uppskattad. Kannorna är rejält tilltagna men klumpiga med bräckliga handtag. Godkänd kapacitet men inte i klass med toppmodellerna.
Cirkapris: 1000 kronor

Philips HD5410Philips HD5410 - Riktigt hett kaffebetyg

Bryggtemperatur: 100 grader
Serveringstemperatur: 88 grader
Bryggtid: 9 min 30 s (3 minuter bryggtid)
Volym: 1 liter
Effekt: 1300 watt
Sladdlängd: 94 cm
Mått: 460x200x200 mm

Omdöme:
Philips HD5410 har en annorlunda bryggteknik där vattnet först kokas upp i en behållare och sedan automatiskt rinner genom filtret. Vattnet är därmed kokhett när det når kaffepulvret. Modellen tar mycket plats på höjden, men minimalt på bredden. Kannan är i minsta laget och känns långt ifrån gedigen. Det tar 6 minuter och 30 sekunder att koka upp vattnet, sedan tar det ytterligare 3 minuter för vattnet att rinna igenom. Kaffets serveringstemperatur är varmare än rekommenderat. Minus för det höga priset.
Cirkapris: 1700 kronor

FasettFasett 9030-1232 - Svårhanterlig betygfilterhållare

Bryggtemperatur: 78 grader
Serveringstemperatur: 79 grader
Bryggtid: 7 min 29 s
Volym: 1,5 liter
Effekt: 1000 watt
Sladdlängd: 87 cm
Mått: 355x230x230 mm

Omdöme:
Testets billigaste modell har timerfunktion och klocka, vilket är bra i denna prisklass. Konstruktionen är bräckligast i testet och ljudnivån vid bryggning är hög. Filterhållaren är svåröppnad vilket försämrar hanteringen. Generellt dålig kapacitet förutom serveringstemperaturen. Plus för evighetsfilter, avtagbar vattentank samt godkänd kanna.
Cirkapris: 350 kronor

Rowenta PreludeRowenta Prelude - Höljet blir brännhettbetyg

Bryggtemperatur: 85 grader
Serveringstemperatur: 81,5 grader
Bryggtid: 7 min 12 s
Volym: 1,4 liter
Effekt: 1150 watt
Sladdlängd: 115 cm
Mått: 350x185x225 mm

Omdöme:
En kompakt modell som kräver ordentligt med utrymme på höjden för påfyllning av vatten och kaffe. Filtret är enkelt att byta men bryggarens rostfria hölje är lätt att bränna sig på. Minus även för högt bryggljud och kraftig ångbildning. Strömbrytaren har en bra placering på fronten, men vattengraderingen syns inte framifrån. Rent kapacitetsmässigt lyckas inte Prelude, även om serveringstemperaturen är godkänd.
Cirkapris: 700 kronor

Så gjorde vi

Vi har mätt tiden det tar att brygga en liter vatten genom 60 gram filtermalet kaffe. Temperaturen mättes i filtret efter tre minuter och i kannan direkt efter bryggning. Övriga bedömningspunkter är design, funktioner, kvalitet, kapacitet och prisvärde. Måtten anges i ordningen hxbxd. Maxbetyget är 25 poäng.

child

Köpinfo

OBH Nordica King of Coffee
OBH Nordica
08-4457900
Länk

Moccamaster CD
Moccamaster
040-6012000
Länk

Siemens TC911P2
Siemens
08-7341200
Länk

Braun KF600
Braun
020-213321
Länk

Hugin Fagus
Hugin
020-711010
Länk

Melitta Stage
Melitta
0435-17700
Länk

Exido Rostfritt
Siba
042-20 25 65
Länk

Cloer 5020
Isomac
031-7785820,
Länk

C3 30-30662
Empire
046-708250
Länk

Philips HD5410
Philips
08-57929100
Länk

Fasett 9030-1232
Rusta
020-281010
Länk

Rowenta Prelude
Tefal Sverige
08-59421330
Länk

child