Sök
Test – 8 kaffebryggare

Test – 8 kaffebryggare

Stort test: 8 termosbryggare

2009-10-26

Med en termosbryggare kan du ta längre fikapauser. Smartson testar åtta modeller från 300 till 2500 kronor. Severin blir testvinnare tack vare hög bryggkapacitet.

Modell Betyg Pris Kommentar
Severin KA5740 23/25 1875 Bäst i test
Bosch TKA8SL1 22/25 1850 Stilren design
Krups FMFS44 ProAroma 21/25 800 Bästa budgetval
Siemens TC911P2 21/25 2400 En Porsche i köket
C3 Two-in one 30-30662 16/25 1000 Ger valmöjligheter
Cusinart DGB900BCE 16/25 2500 Inbyggd kaffekvarn
Moccamaster Termos 14/25 2200 Brygger snabbast
Jula Menuett 802228 11/25 300 Liten och plastig

Sammanfattning

Smartson testar 8 kaffebryggare med termos. Endast modellerna från Severin, Krups och Siemens brygger med rätt temperatur.

Inledning

Hur ska kaffet bryggas?
Vattnet som rinner igenom filtret ska uppnå 92-96 grader, medan det färdigbryggda kaffet ska ligga mellan 80 och 85 grader. Är bryggtiden dessutom mellan 4 och 6 minuter kommer de rätta aromerna fram. Är temperaturen för låg blir resultatet smaklöst medan alltför hög temperatur ger bitter ton.

Vilka modeller klarar utmaningarna?
Endast modellerna från Severin, Krups och Siemens får godkänt på temperaturmätningarna. Modellen från Bosch når förvisso nästan upp till godkända temperaturer och Krups klarar närapå att hålla sig inom rekommenderad bryggtid också. C3 och Cusinart erbjuder mervärde i form av extra kanna i glas respektive inbyggd kaffekvarn. Dock är brygg- och serveringstemperaturerna alldeles för låga. Samma sak gäller för Moccamaster och Menuett. Trots att Severin har testets längsta bryggtid blir den testvinnare. Anledning till den långa bryggtiden är att vattnet förvärms innan bryggning. Själva bryggningsprocessen är 6 minuter.

Så gjorde vi

Modellernas kapacitet har testats genom att vi har mätt tiden det tar att brygga 1 liter vatten genom 60 gram filtermalet kaffe. Bryggtemperatur mättes i filtret efter 3 minuter och serveringstemperatur i kannan direkt efter bryggning samt varmhållning efter 30 minuter. Övriga bedömningspunkter är design, funktioner, kvalitet och prisvärde. Mått inklusive kanna anges i ordningen hxbxd. Maxbetyget är 25 poäng.

Severin KA5740 - Bäst i test

betygBryggtemperatur: 93 grader
Serveringstemperatur: 85 grader
Varmhållning: 83 grader
Bryggtid: 11 min
Volym: 1 liter
Effekt: 1400 watt
Sladdlängd: 85 cm
Mått: 48x26x22 cm

Funktioner: Signallampa, löstagbart plastfilter, automatisk avstängning, droppstopp och sladdförvaring.
Omdöme: Tilltalande bryggare med praktisk förvaring av sladden i metallröret. Minus för svårlästa nivåmarkeringar inne i vattenbehållaren. Vattnet hettas upp innan bryggningen påbörjas vilket ger testets längsta bryggtid. Fördelen är att den håller bäst temperaturer. Plus för automatisk avstängning när bryggningen är klar. Bra kanna med två medföljande lock, ett för bryggning och ett för varmhållning. En värdig testvinnare för långa fikapauser.
Cirkapris: 1875 kronor

Bosch TKA8SL1 - Stilren design
betyg
Bryggtemperatur: 91 grader
Serveringstemperatur: 83 grader
Varmhållning: 80 grader
Bryggtid: 6 min 15 s
Volym: 1 liter
Effekt: 1100 watt
Sladdlängd: 141 cm
Mått: 41x27x21 cm

Funktioner: Löstagbar vattenbehållare, signallampa, droppstopp, automatisk avstängning och sladdförvaring.
Omdöme: Bosch stilrena modell i borstat rostfritt stål har bra design och ger en hög kvalitetskänsla. Modellen brygger kaffe på kort tid och kannan är enkel att servera med. Praktisk löstagbar vattenbehållare som gör användandet smidigt. Val av aromstyrka samt halv eller full kanna finns. Plus för automatisk avstängning när bryggningsprocessen är klar samt för sladdgömman. Bosch TKA8SL1 presterar bra och har ett fint yttre.
Cirkapris: 1850 kronor

Krups FMFS44 ProAroma - Bästa budgetval
betyg
Bryggtemperatur: 92,5 grader
Serveringstemperatur: 85 grader
Varmhållning: 79 grader
Bryggtid: 6 min 30 s
Volym: 1,25 liter
Effekt: 1050 watt
Sladdlängd: 77 cm
Mått: 40x20x27cm

Funktioner: Droppstopp, signallampa, löstagbart plastfilter, antiklor- och antikalkfilter och automatisk avstängning.
Omdöme: Krups apparat är enkel men praktisk. Den är lätthanterlig förutom att vattenbehållaren är svår att fylla på utan spill och nivåmarkeringen är inte helt tydlig. Lätthanterlig kanna med lock och filterhållare med knapp för automatisk öppning. Sladden är hoprullbar och kan förvaras i apparaten. Plus för automatisk avstängning efter 20 minuter. Pengar kan sparas då kaffet kan mätas upp direkt i det medföljande plastfiltret. I det stora hela är detta en mycket prisvärd apparat med hög bryggkapacitet.
Cirkapris: 800 kronor

Siemens TC911P2 - En Porsche i köket

betygBryggtemperatur: 92 grader
Serveringstemperatur: 85 grader
Varmhållning: 78 grader
Bryggtid: 10 min
Volym: 1 liter
Effekt: 1100 watt
Sladdlängd: 88 cm
Mått: 41x33x28 cm

Funktioner: Löstagbar vattenbehållare samt plastfilter, droppstopp, automatisk serveringsposition, sladdförvaring, automatisk avstängning, avkalkningsindikator och automatiskt avkalkningsprogram.
Omdöme: Siemens bryggare i borstat aluminium är praktfull men skrymmande. Praktisk löstagbar vattenbehållare med tydlig nivåmarkering. Tre aromvalsknappar och val av halv eller full kanna finns. Filterhållaren öppnas sidledes och är enkel att fylla på. Termoskannan kan svängas fram med en knapptryckning och detta sker automatiskt när bryggningsprocessen är klar. Kannan är smidig att servera med. Plus för automatisk stand-by-funktion direkt efter bryggningen samt praktisk sladdvinda undertill. En kaffebryggare för dig som gillar kändisdesign.
Cirkapris: 2400 kronor

C3 Two-in one 30-30662 - Ger valmöjligheter

betygBryggtemperatur: 86 grader
Serveringstemperatur: 79,5 grader
Varmhållning: 75 grader
Bryggtid: 9 min
Volym: 1,5 liter
Effekt: 1000 watt
Sladdlängd: 107 cm
Mått: 37x23x27 cm

Funktioner: Droppstopp, löstagbart plastfilter, klocka, timerfunktion, automatisk avstängning.
Omdöme: C3:s Two-in one inkluderar både termoskanna samt glaskanna. Försedd med LCD-display och programmerbar timerfunktion som är en rolig extrafunktion. Vattenbehållaren har ett litet utrymme att hälla ner vatten i vilket gör att det är lätt att spilla. Termoslocket är trögt och om det har skruvats åt ordentligt så krävs det starka nypor för att skruva loss det igen. Även det löstagbara plastfiltret är svårt att få ur. Kannans serveringsförmåga får knappt godkänt. En funktionsrik modell som tyvärr inte brygger tillräckligt varmt kaffe tillräckligt snabbt.
Cirkapris: 1000 kronor

Cusinart DGB900BCE - Inbyggd kaffekvarnbetyg

Bryggtemperatur: 85 grader
Serveringstemperatur: 75 grader
Varmhållning: 74 grader
Bryggtid: 7 min
Volym: 1,4 liter
Effekt: 1000 watt
Sladdlängd: 110 cm
Mått: 42x21x33 cm

Funktioner: Signallampa, inbyggd kaffekvarn, val av aromstyrka, klocka, timerfunktion, sladdförvaring och löstagbart nätfilter.
Omdöme: Cusinarts bryggare har inbyggd kaffekvarn vilket gör den lite skrymmande. Det går även bra att brygga med malt kaffe och tre aromvalsknappar finns. Plus för automatisk avstängning, klocka samt timerfunktion. Smidigt och greppvänligt lock till kannan men det går inte att försluta kannan helt vilket gör att kaffet snabbare svalnar. Trots alla trevliga funktioner håller modellen inte måttet utan har sämst temperaturer i testet.
Cirkapris: 2500 kronor

Moccamaster Termos - Brygger snabbast

betygBryggtemperatur: 92 grader
Serveringstemperatur: 78 grader
Varmhållning: 78 grader
Bryggtid: 6 min
Volym: 1,25 liter
Effekt: 1450 watt
Sladdlängd: 140 cm
Mått: 39x29x17 cm

Funktioner: Signallampa och manuellt droppstopp.
Omdöme: Denna bryggare har ett smidigt format vilket gör sig bra i det lilla köket. Bryggningsprocessen kommer snabbt igång och det tar inte många minuter för att få nybryggt kaffe. Många lösa delar att placera såsom spridarm, filterlock, placeringsbricka samt lock till vattenbehållaren. Minus för att droppstoppet i filterhållaren inte är automatiskt. Tydlig nivåmarkering samt lätthälld kanna. En modell i retrodesign som inte får högre betyg då serveringstemperaturen inte blir godkänd.
Cirkapris: 2200 kronor

Jula Menuett 802228 - Liten och plastig

betygBryggtemperatur: 87 grader
Serveringstemperatur: 79 grader
Varmhållning: 76,5 grader
Bryggtid: 9 min
Volym: 1,1 liter
Effekt: 1000 watt
Sladdlängd: 58 cm
Mått: 36x20x25 cm

Funktioner: Signallampa, droppstopp, löstagbart plastfilter.
Omdöme: Julas modell har en enkel konstruktion och det går snabbt att komma igång. Modellen är plastig och ger inte hög kvalitetskänsla. Det går enkelt att hälla vatten i behållaren och tydliga nivåmarkeringar finns på båda sidorna. Minus för att konstruktionen på kannans lock gör att det finns risk för att hett kaffe spills ut oavsiktligt.
Cirkapris: 300 kronor